苦瓜炒蛋

简单 4人份

这是小时候的味道,小时候家里穷。很多蔬菜都是家里自己种的,苦瓜也会比较苦。但是一旦跟鸡蛋碰撞,就好像遇到了“知音”就有某种莫名的香甜。

苦瓜炒蛋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根苦瓜
  • 2个鸡蛋
  • 2瓣大蒜
  • 少许鸡精
  • 适量油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

553.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

160.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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