这是一道既可拿来宴客又可用来补养的传统菜品。这道菜中,红豆腐就是猪血,猪血富含铁元素,是补铁的好东西。猪血适合在冬天吃,而在夏天最好吃鸭血,性凉不上火。猪瘦肉含铁也比较丰富,跟红白豆腐一起炖,还能调味。
340.0 卡
22.0 克
28.0 克
3.0 克
631.0 毫克
B,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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