豆渣蛋糕

简单 4人份

打完豆浆的豆渣不要浪费 豆渣的营养价值也很高哦! 除了豆渣饼/豆渣丸子/豆渣馒头外 还可以试着把豆渣和入蛋糕糊里烤成蛋糕! 试试吧 健康又美味的豆渣蛋糕 不会让你失望~:)

豆渣蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 30ml植物油
  • 3个蛋白
  • 3个蛋黄
  • 45g低粉
  • 70~100g豆渣
水果
  • 几滴白醋/柠檬汁
调味料
  • 25g细砂糖

营养成分

热量

764.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

110.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

5到6个红枣 1小杯黄豆打的豆浆 过滤出豆渣

2

加荞麦面 蛋黄 红糖 搅拌备用

3

香蕉用勺碾成小块 放入步骤2

4

加了香蕉的面糊

5

分离的蛋清打发 流不下来 泡泡变细即可 放入面糊

6

加打发蛋白搅拌均匀后 磕几下吧空气磕出 就可以放微波炉里叮 8-10分钟 就等着吃吧

7

拿出后 放凉一会儿 直接脱模 不用一点油 再接下来就放嘴里吃吧 哈哈 看到底部分香蕉了没?

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