玉米发糕

简单 4人份

玉米发糕,就是自小吃惯的传统美食,小时候妈妈就经常做给我和弟弟吃。玉米发糕长相简朴,注重的则是内在美,营养丰富,细嚼之下,浓郁的玉米清香和回味的甘甜。 少糖,无油,所需材料取材方便,烹饪工具也是家常蒸锅而已。做法简单,仅需三步即可完成,和面,发酵,蒸熟。

玉米发糕
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食材清单

其他
  • 100克玉米粉
  • 180克牛奶
  • 200克面粉
  • 3克发酵粉
  • 一个6寸蛋糕模
  • 大枣
  • 枸杞
  • 葡萄干
  • 适量豆沙馅
调味料
  • 35克白糖

营养成分

热量

145.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

188.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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