绿豆淮山马蹄糕
简单
4人份
病毒🦠厉害，来个绿豆清热解毒一下
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个马蹄
- 30克玉米油
- 80克淮山
蔬菜
- 200克绿豆
调味料
- 60克冰糖
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆或脱皮绿豆浸泡一晚上
2
大火蒸熟绿豆，大概半小时，状态是一捻就烂；剩下15分钟时可以同时蒸淮山和马蹄（切粒）
3
用料理棒将绿豆打碎成绿豆泥（或用饭勺、薯泥器压烂），压烂淮山和马蹄粒混合成团，等分成你需要的大小和数量备用（我大概10g一个）
4
绿豆泥倒进不粘锅，加入玉米油、冰糖，炒至抱团即可
5
分绿豆团，我大概20g一个，包住淮山马蹄团，压模，ok！开吃…因为现在病毒🦠肆虐…最后我再上锅蒸5分钟“消毒”
