花式豆沙包
简单
4人份
（8个）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 115克水
- 15克黄油
- 1小匙酵母
- 200克高筋面粉
- 20克低筋面粉
- 20克奶粉
- 25克全蛋液
- 适量豆沙馅
调味料
- 1/4小匙盐
- 25克糖
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
后油法将面团揉至扩展阶段
2
继续发酵至两至三倍大
3
分割
4
滚圆，室温饧20分钟
5
取一份擀开
6
包入适量豆沙馅
7
将包好豆沙馅的面团收口向下按扁
8
用剪刀剪成八等分
9
二次发酵后刷全蛋液
10
烤箱预热，170度，中层，上下火，20分钟
