黑白巧克力慕斯
简单
4人份
纯记录
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食材清单
其他
- 0.75片吉利丁片
- 1.75片吉利丁片
- 100克白巧克力
- 10克70%黑巧
- 200克淡奶油
- 20克百利甜
- 300克淡奶油
- 35克牛奶
- 42克细砂糖
- 44克玉米油
- 45克70%黑巧克力
- 45克低筋粉
- 4个50克左右鸡蛋或者3个65克以上鸡蛋鸡蛋
- 50克牛奶
- 65克牛奶
- 6克朗姆酒
- 8克可可粉
- 几滴柠檬汁
- 白巧克力慕斯
- 黑巧克力慕斯
蛋类
- 戚风蛋糕胚
调味品
- 18克细砂糖
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
