私房【椒麻干巴牛肉】 低油·低钠 | 小朋友·老年人吃着过瘾又不伤身🙈

每次回凉山. 阿公. 就特意会做“椒麻牛肉干”. 知道我们特别爱吃. 不过凉山的菜籽油和牛肉. 跟我们这里的不一样. 更香更鲜 现在经常做给小朋友. 她们特别爱吃. 首先 低油不油腻. 给她们做. 也不会做得太过“麻辣”. 一根接一根. 像似有馋虫一样. 每次. 还会给她们做点“五香牛肉粒”. 阿西. 分享老阿公的“椒麻牛肉干”. 让更多喜欢“下厨”吃货们. 吃得放心. 吃得开心. 吃的时候过瘾. 吃完后喉咙不干、不伤胃. 低油的牛肉干. 又能过瘾、对身体伤害不大. 佐料不需太复杂. 每一步做得到位. 就好. 最关键的是. 家人和自己. 再也不买品牌“牛肉干”啦..！ 忍不住. 喝两口…… ———《阿西家·椒麻牛肉干》 所有图片·均为“阿西家”原创