起司白芝麻燕麦酥（超级徐福记版）
简单
4人份
最近爱上了徐福记的一款燕麦酥。又酥满满的全是cheese的奶香与咸味的冲击。心想在家能做出这种尤物就好了。于是兔兔开始了各种尝试。经过改良终于做出来了。
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食材清单
其他
- 10g椰蓉
- 10g白芝麻（熟）
- 15g鸡蛋液
- 20g花生腰果碎
- 50g燕麦（雀巢优麦原味）
- 54g干酪片（百吉福）
- 70g低粉
- 70g黄油
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.拿出雀巢优麦原味燕麦两袋用臼捣成粉末状。过筛。
2
在烤箱烤一烤花生和腰果。喜欢吃腰果的不用花生也可以。烤酥了用臼捣碎加入到燕麦粉里。
3
3.将原料中的椰蓉10g.白芝麻10g.低粉70g加入刚刚的燕麦混合物中。
4
4.取黄油软化加入糖粉和2g盐打发至黄油发白松软状态。
5
5.将干酪片切碎。与蛋液一同加入到打发好的黄油中。用打蛋器轻打。
6
6.将燕麦混合物与黄油混合物混合。搅拌至均匀。
7
7.取约15g的面团在手中揉成球按压成扁饼。
8
8.放入烤箱。180°，20分钟烤制表面金黄出炉。
