大理石纹饼干
简单
4人份
双色饼干总是令人心动。做习惯了单一的味道，可以表尝武一下这款大理石饼干，加人可可粉的面团和原味面团扭打在一起，形成了花纹不一样的饼干。其实做法很简单，扭一扭，折一折，再扭一扭、折一折，想多要花纹的话，就多重复这个动作，最后就能得到不同花纹的饼干啦。是不是很炫酷?
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油
- 15克蛋液
- 160克低筋面粉
- 6克可可粉
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.先把要用的材料称出来备用。
2
2.在砂糖里加入软化的黄油慢慢搅拌均匀，不要吧黄油打发。
3
3.在搅拌均匀的黄油和鸡蛋里加入鸡蛋搅拌，鸡蛋分两次加进去，一定要在第一次搅拌均匀后再加第二次。
4
4.加入香草精搅拌均匀。
5
5.低筋面粉过筛加入。
6
6.有硅胶刮刀搅拌慢慢搅拌成团
7
7.搅拌好的面团包上保鲜膜在冷藏室冷藏三十分钟以上。
8
8.巧克力粉和低筋面粉过筛，按以上的步骤制作巧克力面团。
9
9，制作好的巧克力面团也包上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏30分钟以上。
10
1
11
冷藏好的面团从冰箱里拿出来，把两种面团随意揉在一起就可以了，不要揉的太久，太久就没有纹理了。
12
11.揉好的面团用保鲜膜整理成长条型包好放在冷冻室冷冻30分钟以上，让面团成型，三十分钟后拿出面团切成薄厚均匀片（从冰箱里拿出来忘了拍照）
13
12.烤箱190度上下火烤12分钟，烤盘放在倒数第二层。
14
13.刚看烤好的饼干不要急着装盘，晾凉再装盘。
