整颗椰子的椰子冻

简单 4人份

试过好几种方法做椰子冻,还是这个方子做出来的最爽口椰子味最浓。很多方子都是用牛奶或椰奶代替原始的椰汁,做出来的成品并不那么清爽。椰子我选用幼椰(young coconut). 比较好开.

整颗椰子的椰子冻
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食材清单

其他
  • 30ml水
  • 50ml椰浆
  • 6g吉利丁粉
  • 一个芒果
  • 一只椰子
  • 若干草莓
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

220.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

783.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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