传统馄饨馅
简单
4人份
每回过年都会吃馄饨，老妈的手艺可是不错，在外地工作的我记录下菜单，平时也可以实践下
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食材清单
其他
- 适量油
- 适量酱
- 鸡蛋
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜切碎，用纱布挤干水分，加入熟油，盐，味精，搅拌后加两个鸡蛋，继续搅拌
2
肉剁碎，这里是让卖肉的绞碎了，加葱姜沫，加酱油，料酒，少量糖搅拌均匀
3
将两者混合，搅拌
