酱爆牛蛙
简单
4人份
近来发现，餐饮界除了潮汕牛肉，还很流行吃牛蛙，可能是这种食材很容易做，且怎么做都很好吃；这不，我们家刚吃完干锅的，又来个酱爆的；中秋假期前最后一个工作日的便当就它了... 预祝各位中秋佳节愉快！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 1大勺淀粉
- 1小勺蚝油
- 3个（约750克）牛蛙
- 3片 适量生姜、葱花
- 少许胡椒粉
蔬菜
- 1大勺郫县豆瓣酱
调味料
- 1大勺甜面酱
- 1小勺白砂糖
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
690.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
