华夫饼(无泡打粉)

简单 4人份

这是简单快捷的华夫饼(电饼机版),没有添加泡打粉,宝宝也可以吃喔

华夫饼(无泡打粉)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100ml牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 35克黄油
  • 90克低筋面粉
调味料
  • 1.5克盐
  • 35克糖

营养成分

热量

585.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

800.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三个鸡蛋分蛋,蛋黄加15g糖+40g牛奶+筛入60g低粉,搅拌成蛋黄糊。蛋白分三次加糖打至硬性。蛋黄糊蛋白霜切拌均匀~不要消泡,是有清晰纹路的。就是和戚风一模一样的。

2

这种早餐机,有华夫饼模具,刷上油,预热5分钟。

3

一定要刷油啊,第一次想着不粘模具没刷油,真的粘si~也没有很多油,但是必须要刷

4

倒上两勺蛋糕糊糊,不要倒太满,留点空间。

5

盖上盖子,定时5分钟。我的机器5分钟正好,时间到了打开的时候饼中间不会被分开,如果你打开中间分开了,说明时间不够哦,也可能是油没刷好,粘住了盘子~

6

时间到了,打开,一个就做好了,可能油不是很多,脱模没有那么一下就掉,我用这个工具(魔飞的一套里面的)把华夫饼挑下来。一定不要用尖锐物,以免破坏涂层

7

形状是比较成功的。然后再做下一个,重复刷油,倒糊,定时,挑下来的动作。

8

摆个盘,榨个梨汁~

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