少油版本红烧茄子
简单
4人份
这是一道少油版的红烧茄子，茄子通过用盐腌制杀出茄子里面的水份，能有效阻止茄子吸油，吃起来少油，更健康
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 3个茄子
- 4瓣大蒜
- 半勺老抽
- 适量水淀粉
调味料
- 适量克盐
- 适量白糖
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
