脆皮烤鸡腿比kfc还美味～
简单
4人份
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食材清单
其他
- 14鸡腿
- 2个鸡蛋
- 一包原味薯片
- 烤翅腌料
- 适量味精
- 适量面包糠
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿解冻。用刀叉扎小洞洞，这样会入味。
2
锅里放少许盐巴味精把鸡腿煮熟
3
把薯片倒入袋子里压碎，我14个小鸡腿差不多用一整包薯片。
4
鸡腿煮熟了，捞起来按比例放入腌料。如果不喜欢烤翅那种腌料的，可以用生抽耗油，但是我觉得腌料的更好吃。准备两个鸡蛋打散，300g面粉，把压好的薯片跟面包糠混合，1.1的比例。准备一点油，把烤盘刷点油，在铺上锡纸，在刷一点油，刷油是防止烤的过程会黏住。刷一点就好。
5
把鸡腿放面粉里裹一下，轻轻的抖掉多余的面粉，然后放鸡蛋液里裹一下，最后放面包糠跟薯片里裹一下。就这样一个个弄好放上烤盘。屋后一排因为薯片被我偷吃了半包😂导致这次不够。只用了面包糠裹。
6
成品是不是看着特别诱人😋😋
