半鸡三吃
简单
4人份
家里最近都是母女倆人吃饭，所以有时候感觉烧多了吃不完，烧少了又菜品不够，所以今天用半只鸡尝试了3道菜，手撕鸡➕照烧鸡➕鸡汤，充分发挥食材的“潜能”😊
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食材清单
其他
- 1、照烧鸡调料：
- 1勺蚝油
- 1小勺油泼辣子油
- 1小勺藤椒油
- 1碗冬瓜
- 2-3勺照烧酱
- 2、香麻手撕鸡调料：
- 2个蘑菇
- 2断大葱
- 2瓣大蒜
- 3、美味鸡架汤：
- 4-5片生菜（其他绿叶菜也可）
- 半只鸡
- 少许水
- 少许油
- 少许白芝麻
- 少许笋
- 少许红辣椒
- 少许胡萝卜
- 少许香菜（不喜欢的可以加点芹菜叶装饰）
- 少许麻油
蔬菜类
- 3片生姜
- 少许葱
- 少许葱花
调味品
- 2大勺醋
- 少许鲜酱油
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
