冰淇淋曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120g黄油
- 175g低粉
- 180g黄油
- 200g低粉
- 20g蛋液
- 30g抹茶粉
- 40g可可粉
- 40g蛋液
- 85g白砂糖
- 90g白砂糖
- 几滴香草精
- 原味蔓越莓
- 巧克力味
- 抹茶味
- 适量耐高温巧克力豆
- 适量蔓越莓
- 适量蜜豆
调味品
- 70g白砂糖
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后，搅拌顺滑
2
加入细砂糖搅拌
3
蛋液分三次倒入，快速搅拌
4
过筛低粉和杏仁粉（杏仁粉可以不过筛）进到黄油里
5
搅拌至无干粉状态，然后戴上手套用手揉成三份
6
摊开每份加自己喜欢的蔬果粉（颜色）
7
用冰淇淋勺挖出来，摆在铺好油纸的烤盘上～放入提前预热好的烤箱
8
我的烤箱150度50分钟才行，有的人好像25分钟就可以了～所以时间还是看你们烤箱的脾气而定，可以烤久点，但是温度真的不要太高，以免变色
