苞米面饼子
简单
4人份
今年腌了八条大鲅鱼，绝配就是饼子。超市里面买了几次饼子有些失望。开始自己动手做苞米面饼子。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克水适量
- 克玉米面120
- 克酵母4
- 克面粉80
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
170.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
简单的不得了。连砧板都不用。醒发成蜂窝状，做成六个放笼屉二次发酵，筷子扎眼，蒸二十分钟。就是图片这个样子。
2
饼子放凉，锅里少许植物油，煎一下，和咸鲅鱼更搭。
3
这就是和饼子绝配的咸鲅鱼。好吃的不得了～
