姜汁窝蛋奶
简单
4人份
在下厨房搜不到房子，就胡乱写一下吧。其实也没有什么方子，是无意想起了，就试试做了，在我感觉还不错的。如果方子有什么问题，请指教！
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一大块生姜
- 适量牛奶或者水牛奶
调味料
- 适量细砂糖
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜削皮，然后切成小块或者薄片，为了等一下好出味道
2
牛奶用奶锅慢火煮热后，把切好的生姜放进去盖上盖子慢火焗煮大概10分钟左右。注意！一定要小火，不然就溢得很厉害的。
3
差不到好的样子就下细砂糖调味。
4
最后开中火将牛奶煮到开的时候，就加入鸡蛋，马上关火，盖上盖子，大概焗一下就好了。
