超简单芝士味🧀果冻（冰皮月饼模）
简单
4人份
又是一个突发奇想的小点心，在冰箱里找到了一个奶酪芝士和一包吉利丁片，于是便行动起来了😁 此方仅代表个人口味，仅供参考哦（三岁以下的宝宝和老人慎吃！！！）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个/2片奶酪芝士（或芝士片）
- 2片吉利丁片
- 适量食用色素（香芋紫、橙红色）
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芝士隔水加热融化成芝士液，喜欢芝士的话可以多放点，因为我的材料有限，所以只能放一个，不过成品出来还是有芝士味的
2
吉利丁片用冷水泡软放入奶锅里煮成吉利丁液，后放入芝士液和适量砂糖一起煮（全程小火），关火，混合液体过滤一至两次，倒入碗里晾凉。
3
待液体稍凉，倒入事先准备好的冰皮月饼模具里，加入适量的自己喜欢的色素，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻三至四小时后取出食用。
4
带有芝士香味的果冻，吃起来冰冰凉凉，太舒服了～
