五彩汤圆
简单
4人份
色泽诱人 香甜可口 回味无穷
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食材清单
其他
- 0.5个火龙果
- 1kg（平均200g/色）糯米粉
- 1斤核桃
- 1斤猪油
- 1斤花生
- 1片南瓜
- 1碗玫瑰茄水
- 2斤糖
- 2斤黑芝麻
- 4个紫薯
- 适量清水
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把红萝卜、菠菜、紫薯、南瓜煮熟，各用搅拌机打碎，与糯米粉和成团
2
超市里已经处理干净的黑芝麻，倒入锅中翻炒（注意要小火），吵到芝麻吱吱作响，芝麻会暴跳起来的时候，就可以了！
3
把炒好的芝麻用料理机打成粉
4
倒入猪油，白糖，和芝麻粉一起和成团！
5
把糯米面团均匀的分出大点的颗粒，在用手按成小圆饼
6
把馅放中间，边缘包回来，在用掌心轻揉成圆球，
7
做好均匀摆好，
8
锅里水烧开，下汤圆，水再次开时，转小火，慢慢炖，当汤圆变大浮在水面上了，出锅
9
美味可口！
10
也可以把豆粉和红糖混合一起，洒在汤圆上，干吃！五彩麻雷！
