目鱼干熇肉
简单
4人份
宁波菜又称“甬帮菜”，是浙菜中很具特色的一个地方菜。宁波是沿海城市,因此以海鲜作为烹饪主料成为宁波菜的特色。而菜味大多咸里带鲜，“鲜咸合一”. 目鱼干熇肉就是一道具有宁波风味特色的菜肴。
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食材清单
其他
- 15ml植物油
- 15ml老抽
- 15克李锦记排骨酱
- 30ml料酒
- 3个目鱼干
- 500克（我用的是猪肋排）五花猪肉
- 适量蒜头
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 15克白糖
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
