椰青姬松茸炖鸡《每日一膳·春·谷雨》
简单
4人份
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》 姬松茸是道美味，特殊的菌香、口感脆嫩，爆炒肉片风味很好，我大爱菌类。 我更喜欢鲜品，但对于我个穷学生来说，就是老贵老贵了。 鲜品难找，干品的话也挺好的，泡发一下就可以了，随时都可以吃到。 炖瘦肉、排骨都可以，鸡煲汤出来的油脂要更多，建议还是去鸡皮，一周内喝汤的次数不要过于频繁
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食材清单
其他
- 100克姬松茸鲜品
- 1个椰青
- 300克（半只）鸡肉
- 30克（干品）
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
