旺仔牛奶味杏仁纸杯蛋糕
简单
4人份
这是我五年多烘焙路磕磕绊绊出来的配方，每个人的手法和烤箱都不同所以难免都会有误差，我的这个方子是我自己研究出来的，不敢称烘焙大师但是作为一名烘焙爱好者，这个方子真的是我做过来最好吃的戚风蛋糕了，这款旺仔味戚风配上香香的杏仁片，香味浓郁，口感细腻。
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食材清单
其他
- 15克玉米淀粉
- 3滴柠檬汁
- 50克旺仔牛奶
- 50克玉米油
- 55+15克（55g加入蛋白液，15g加入蛋黄液）细砂糖
- 5个鸡蛋
- 65克低筋面粉
- 适量杏仁片
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
