不用泡打粉的油条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 300ml温水
- 40ml食用油
- 4克小苏打
- 600克面粉
- 6克酵母
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有的材料混合成这样的面团，盖上保鲜膜，放置一夜夏天放冰箱，冬天常温就行
2
案板撒粉，把面团取出，不能揉面，左右折一下整型
3
用擀面杖擀成长方形
4
切成这样的长条，然后两个叠起来，用筷子在中间压一下，两头用手捏紧一点，锅内放油，等油热，放入捏好的油条放入
5
用筷子反转油条，等上色均匀，捞出淋油就好了！
6
没有泡打粉，还膨胀的胖娃娃
