可可紫薯蛋糕卷(一次成功决不开裂)
简单
4人份
我看了很多很多的方子，看了很多的留言评论，大家都在说为什么开裂了，为什么卷不起来，为什么蛋糕是湿的，为什么蛋糕烤出来表面开裂.....等等等等为什么。 所以我多次总结，把评分高的方子结合了起来做了一次，没想到居然如此成功，没有开裂，而且非常简单！ 所以我迫不及待的就要赶紧记录下来我的配方，以便以后做呢。
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食材清单
其他
- 15克细砂糖(蛋黄)
- 300克紫薯
- 30克细砂糖(蛋白)
- 4个鸡蛋
- 50克低筋面粉
- 50克牛奶
- 50克玉米油
- 5滴柠檬汁
- 6克可可粉
- 一勺细砂糖
- 馅料:
肉类
- 适量纯牛奶
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
596.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
