松软蛋糕
简单
4人份
小孩爱吃蛋糕🎂自己在外面买又怕多添加剂 食材又不知道新不新鲜 所以自己在家做 食材都是拿最好的 特别是鸡蛋 我用的是农村买的鸡蛋 所以做出来特别黄 特别香
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 60克牛奶
- 6个鸡蛋
- 80克玉米油（热油）
- 90克低筋面粉
调味料
- 1克盐
- 85克细砂糖
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
515.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白、蛋黄分开，蛋黄加油、冲好的牛奶、加入低筋面粉。
2
蛋白和白糖准备好。
3
加入白糖一半电动打发。
4
再加另一半白糖，打发到图中状态。
5
把蛋黄液部分搅拌均匀，再把打发好的蛋白准备好。
6
一半蛋白到入蛋黄中翻拌均匀，再放另一半再次翻拌。（翻拌的同时，预热烤箱，）
7
搅拌好的蛋液倒入烤盘中，振几下消消泡。
8
180度烤35分钟。
9
薄的话可卷成蛋糕卷，我烤的蛋液多所以切成块了。
