柠檬烤虾

简单 4人份

好多人误会烤箱就只是烤烤面包,烤烤蛋糕,最多也是烤鸡翅,其实烤箱很多的用处,特别是蒸汽烤箱,不但可以蒸馒头、蒸排骨......因为有水蒸气,烤虾也比纯烤箱要好吃得多哦!

柠檬烤虾
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 1勺橄榄油
  • 2个蒜
  • 适量料酒
海鲜类
  • 8只虾
蔬菜类
  • 2根葱
  • 2片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

534.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

714.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

柠檬皮切碎,注意刮皮尽量不要带白瓤,加一点糖和盐稍微腌渍一会儿

2

虾去壳开背剃线,码在烤盘里,淋一点柠檬汁,磨黑胡椒少许。可以预热烤箱了,200度

3

准备黄油,蒜切末,小火化开黄油以后加蒜末,盐,剩下的柠檬汁稍微熬一下

4

熬好的黄油酱汁淋在虾上,撒腌渍好的柠檬皮屑,进烤箱,上下火,10min

5

出炉,撒欧芹碎,开吃

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