薄荷白酱

简单 4人份

除意面外还可以搭配芦笋等清淡蔬菜,一点点能糊一盘子…

薄荷白酱
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食材清单

其他
  • 10g新鲜薄荷叶
  • 6g面粉
  • 7g黄油
  • 少量培根
  • 少量黑胡椒碎
  • 少量龙蒿
  • 适量牛奶
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

101.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

少量培根切碎。平底锅不放油,培根碎和一点黑胡椒碎炒到微焦脆,倒出备用。

2

薄荷叶洗净,加没过薄荷叶的牛奶打碎,过筛取汁。

3

小火化黄油,加面粉炒成团。

4

倒入薄荷牛奶汁和培根碎,搅匀,加入少量龙蒿提香,再加一点盐,不断搅拌到略浓稠。

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