砂锅饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 杯大米
- 腊肠
调味料
- 克盐
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米洗干净，泡半小时，然后准备材料，酱汁的分量自己把握，酱油、蚝油、鱼露、一点糖（不放也行）腊肠我是先蒸熟
2
开始煮米饭，水开马上转小火，砂锅煮米饭很容易糊，一点要在旁边看着，看水差不多干就把材料摆进去，萝卜干和葱姜蒜可以先炒一下，这样香一点，打上一个蛋，再闷煮一会，注意小火
3
青菜烫熟再放进去，揭盖浇上酱汁，洒上黑胡椒粉，拌匀，就可以开吃了，超香！
