412.0 卡
26.0 克
29.0 克
60.0 克
10.0 克
18.0 克
232.0 毫克
B,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
兔丁切成小丁放少量盐、料酒腌制,姜片、蒜片、花椒、葱段、干辣椒切段、青辣椒切丁,一旁备用。
莱籽油比平时炒菜略多,油烧辣后放入兔丁爆炒1-2分钟后放入姜、蒜、豆瓣酱,小火不停翻炒,避免生锅底。
炒至兔丁比之前收水后下干辣椒,直至炒至有辣椒香味出来后倒入青辣椒、葱段、糖,最后略为翻炒1-2两分钟起锅。
最后美味的辣子兔丁出炉啦!辣椒可以个人口味适当调整。