一碗满足：热炒大拉皮儿！
简单
4人份
东北大拉片有很多种吃法，凉拌或者热炒。 现在东北饭店里面基本都是五彩大拉皮儿这种凉拌的，已经很少有热炒的了。 这道菜是小时候奶奶经常做的菜，作为当时还不太爱吃饭的我是十分喜爱的，因为凉皮儿QQ谈谈洋葱又有一点甜，还有我爱吃的肉丝，合在一起吃，既有纤维又有烫水，还有蛋白质，所以一碗满足！ (￣ж￣) 一本满足!!
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 1勺黄芥末酱
- 1坨猪里脊肉
- 2张拉皮
- 半勺蚝油
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有主要食材切成上图的样子。
2
猪里脊肉丝用香油蚝油酱油腌制一会儿
3
锅里热油，下肉丝炒熟，盛出来备用。然后锅里再放一点油炒洋葱，放一点盐，炒几下，有味道出来了，再放入五彩大拉皮和肉丝。翻炒拌匀，盛出装盘。
4
最关键的一步来了，淋上黄芥末酱。
5
如果没有黄芥末酱，可以用芥末油代替，但是量一定要少，芥末油特别呛，不要怪我没有提醒你哦。
