荷叶香芋扣肉

简单 4人份

死党寄来的大芋头,又香又粉! 收到后立刻做了这道名菜:香芋扣肉! 只是略有不同,我还往里面加了少许糯米, 果然味道更赞!!!

荷叶香芋扣肉
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食材清单

其他
  • #主料
  • 0.5克五香粉
  • 0.5克白胡椒粉
  • 10克蚝油
  • 150克糯米
  • 15克老抽
  • 20克六月鲜酱油
  • 20克日式照烧汁
  • 25克海鲜酱
  • 25克黄酒
  • 300克带皮五花肉
  • 3块(连汤汁一起35克)广合红腐乳
  • 一张荷叶
  • 半个荔浦芋头(槟榔芋)
调味料
  • #酱汁
  • 8克白糖

营养成分

热量

560.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

467.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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