渐变樱花酸奶慕斯
简单
4人份
樱花季怎能不做个樱花慕斯呢，看了很多方子，都觉得不太满意，我把海洋酸奶慕斯方子拖过来了，很棒哟，酸奶慕斯口感很清爽，加了蛋奶液优惠感觉醇厚，不喜欢很软踏踏的口感所以放了五片鱼胶，比较硬实，喜欢口感顺滑减量吧，樱花用的进口樱花，自己盐渍的真心不好看，提前三小时冷水泡的，温热也可以哦！方子的糖量不高 ，冻粉色慕斯液的时候为了加快底层凝固，可以放进速冻哦
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食材清单
其他
- 15朵半包进口樱花
- 250奶油
- 400酸奶
- 50草莓
- 一罐雪碧
- 半个柠檬汁
- 慕斯液4镜面一片鱼胶
- 戚风六寸方形
蛋类
- 两个蛋黄
调味品
- 40糖
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
