奶香土司
简单
4人份
这款土司，成功率很高，以为它的配料及成分都比较简单，油糖鸡蛋等的含量相比其他配方也要低一些。大伙儿不妨一试:)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小勺食盐
- 12克奶粉
- 145克水
- 1又1/2小勺快速干酵母
- 25克黄油
- 270克高筋面粉
肉类
- 20克鸡蛋
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，将除了油以外的材料按着下列顺序放入面包桶，鸡蛋-水-牛奶-盐-白糖（盐和白糖按对角线分开放）-高筋面粉-酵母
2
ps:高筋面粉放入之后在面粉上面挖个小坑，放入酵母，在用面粉盖好
3
pps：留下20g左右的牛奶或者水，看面团的状态，再决定是否添加
4
将面包桶放入面包机中，开启面包机快速和面功能，我家面包机是25分钟，在25分钟之后，加油进去，再开启面团发酵功能（面团发酵功能包括一个25分钟和面和一个1小时发酵）
5
等上述完成后，从面包机中取出面团，进行排气，松弛，整形
6
ps:在这一步，就可以变换各种花式面包，可以加可可粉，抹茶粉或者里面包上豆沙，椰蓉等
7
将整形完毕的面团放入面包桶中，开启酸奶制作功能进行面团的二发过程，在面团发酵的过程中，要观察面团的状态，我是让它发酵到面包桶的九分满
8
发酵好的面团，表面刷上蛋液，撒上黑芝麻等坚果，看大家自由的发挥，开启面包机的烘烤功能，40分钟
9
最后面包出炉，倒出，晾凉，切片或者直接装入保鲜袋，吃的时候再切
10
我的切片图，绵软，组织细腻，放了三天还是很软
