手撕鸡腿肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺花椒油
- 1勺辣椒油
- 1勺醋
- 1勺香油
- 1只鸡腿
- 1根小米椒
- 半勺蚝油
蔬菜
- 1勺蒜泥
- 5片生菜
蔬菜类
- 3根小葱
- 3片姜
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净大火煮七八分钟后关火焖5分钟左右。
2
沥干放凉
3
用手撕成适口大小
4
自制酱汁：少许盐➕一勺糖➕两勺生抽➕半勺醋➕两勺辣椒油➕一把芝麻和从➕一勺香油，感觉稠了加适量开水稀释
5
最后淋上一勺现榨的花椒油提味
