芝士烤南瓜
简单
4人份
南瓜是个好东西，补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。富含胡萝卜素，有抗氧化作用，可抵抗致癌因子的致癌作用。不过，南瓜泛滥也叫人有些招架不住。天天吃，顿顿吃，不换点花样，看到南瓜就胃堵，什么好处也得不到。忽然从烤红薯那里得到灵感，来个芝士烤南瓜，加点黄油，加个蛋黄，增加滑润口感，用蜂蜜加强甜味——当做餐后甜品，也是不错。
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 15克马苏里拉奶酪丝
- 1个蛋黄
- 1大勺蜂蜜
- 459克南瓜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅，不用放油，加入培根煸炒出油，把多余的油脂倒出
2
加入熟玉米粒，炒香，加入盐，胡椒粉，翻炒均匀，盛出
3
南瓜去瓤去籽
4
盖上保鲜膜，用微波炉加热8分钟左右
5
挖出南瓜肉，用叉子压成泥
6
加入炒好的玉米培根，沙拉酱拌匀
7
装回南瓜皮中
8
表面撒上马苏里拉芝士，送入上火200度，下火180度预热好的烤箱中，烤至芝士融化，表面焦黄即可取出。
