和风鲑鱼奶油汤
简单
4人份
特别节俭版的，而且不需要预先做奶油汁，做起来也很简单。这名字上带个“和风”，主要就是体现在材料上，那个小圆萝卜啊。日本人特别喜欢把本土食材用在西餐上。春天一到鲜笋就跟意面相会了，秋天来了柿子就被做成布丁，京葱跟奶油汁一直哥俩好，初冬的小圆萝卜和鲑鱼，也会在奶油汤里一起爬上餐桌。
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食材清单
其他
- 15g面粉
- 15g黄油
- 1块（约200g）鲑鱼
- 200cc水
- 200cc牛奶
- 各1个小圆萝卜、马铃薯
- 各适量盐、胡椒
- 各适量西兰花、蘑菇、彩椒
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
