「枯山水」抹茶慕斯蛋糕
简单
4人份
4寸
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食材清单
其他
- 14克抹茶溶液
- 1克抹茶粉（和光）
- 200ml淡奶油
- 20克热水
- 20克蜜红豆
- 25克低筋面粉
- 2个蛋白
- 2个蛋黄
- 2片吉利丁片
- 5克调和油
- 60克奶油奶酪
- 8克抹茶粉（五十铃）
- 慕斯糊食材：
- 抹茶溶液：
- 抹茶蛋糕片食材：
- 装饰：
- 适量，用于刷烤好的蛋糕坯增加重量牛奶
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
