凉拌莜面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 一勺醋
- 一勺香油
- 三分之一根黄瓜
- 两勺土豆泥
- 克开水
- 少许胡萝卜
- 约200克莜面
蔬菜
- 一根香菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
今天买的现成的细莜面（自己做也行，莜面得刚开的水活面，经整形蒸制的。不过凉拌都是细的比较好入味）
2
胡萝卜擦丝
3
黄瓜擦丝
4
葱切小段
5
蒜切末
6
花生过油
7
全部放入莜面上，加了花椒油
8
最后加入香菜，拌匀
9
调好，开吃，美味！辅料多了…
