强烈安利的一款咸口面包,包体加了烫种跟老面,增加了面团的吸水性及回弹力,出膜效率更高,让成品柔软中带点韧劲且饱满的口感,尽管用了一发的做法也能让成品延缓老化且口感不打折(面团可做吐司、小面包类,万用方子)。 烟熏鸡肉加了沙拉酱及芝士碎,口感丰富饱腹感也很强,一口咬下去简直不要太满足🤣~ 🌼🌼方子是6个大面包的量,成品一个都有200克左右,烤箱容量小可以方子×0.7倍做成4个。 ➡️如果不想发老面,也可以老面部分的材料跟主面团一起揉,做成二发的做法就行。其实方子看着步骤繁琐,但操作起来一点都不难。 💫再说一遍,设计方子跟码字很辛苦,请认真看完方子再动手操作,别随便给别人的方子打低分,不能认真学习的同学请绕道🌚 ❗️❗️❗️下厨房与小红书首发,拒绝转载……
142.0 卡
25.0 克
17.0 克
98.0 克
6.0 克
3.0 克
862.0 毫克
C,A
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息