薄荷戚风蛋糕（2个乐葵4寸萨瓦林模）
简单
4人份
原方来自乐葵的最爱戚风食谱书。我觉得1个乐葵4寸萨瓦林模的份量实在太少，又因在天猫旗舰店买的乐葵4寸萨瓦林模，都是两个一套，所以翻倍加量做了。 乐葵非常好脱模，倒扣一会，冷却后就自动脱模，一点不粘！两个4寸模放入长帝30L烤箱刚好。 普通戚风加入新鲜薄荷叶，非常清新爽口！ 适用模具：2个乐葵4寸萨瓦林硅胶模 相比原方，此食谱有改编，并加入制作心得。制作之前请看小贴士。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个蛋黄
- 34克玉米油
- 46克牛奶（或水）
- 4个蛋白
- 6克或4克新鲜薄荷叶切碎
- 80克低筋面粉
- 几滴柠檬汁（鸡蛋够新鲜可不用）
蛋类
- #蛋白糊#
- #蛋黄糊#
调味料
- 10克细砂糖
- 40克细砂糖
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
