西红柿蛋炒饭

简单 4人份

我上班刚好比她晚一个小时,所以呢我就起来给她做个炒饭吃,也行!这就是两个人的生活吧!

西红柿蛋炒饭
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食材清单

其他
  • 一个西红柿
  • 一个辣椒(菜椒不辣)
  • 一份米饭(根据自己饭量)
  • 两个鸡蛋
  • 辅料

营养成分

热量

305.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

232.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西红柿过水去皮。切成小丁,备用(原来都是切大块的,后来发现切丁更好看!也比较好炒,哈哈哈~)

2

把蛋在碗里打散,然后把蛋和西红柿混在一起,备用

3

开火,油热后 ,先把西红柿蛋一起放下去炒。成型后,放在一旁备用。饭下去炒,热后把开始半熟的蛋放下去,最后放入火腿肠、葱起锅。

4

起锅装盘。配蔬菜好均衡营养啊^ω^。(家里能找到的蔬菜就只有一个西红柿、一个苦瓜。太热了,不愿出门买菜啊~)

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