石锅拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理,拌饭营养丰富,五颜六色满足身体各部所需养分,因为蔬菜占大比重,所以热量也不高,深得我们有肉肉的一家人的青睐! 韩式石锅拌饭是在石锅壁涂香油铺上米饭菜类后,端至火上加热出锅巴,再放上煎半熟的鸡蛋,芝麻,海苔,韩式拌饭酱,拌匀即可。因为我家那口不喜欢韩式拌饭酱带甜的味道,所以我就跟盖浇饭合并,改良成中式拌饭,还能各种盖浇,每次都可以换口味吃不腻。 石锅烧出来的锅巴有点硬粘牙,所以也改用现煮热乎米饭,不涂油不用烧,直接装大碗拌,减肥人士蔬菜直接焯水不用炒更好,口味略差一点,依个人口味不同,也可以自行调整的哈。 以下做出来的是一家三口的量,供参考
767.0 卡
14.0 克
6.0 克
58.0 克
8.0 克
7.0 克
576.0 毫克
C,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息