夏季来临,美食想吃又怕油腻,今天就来分享一款制作简单而又酸爽的芒果慕斯吧!
578.0 卡
27.0 克
8.0 克
22.0 克
4.0 克
9.0 克
761.0 毫克
A,D
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
芒果泥和奶油奶酪用料理机搅拌均匀,过筛。
3片吉利丁冷水泡软放入45℃的牛奶溶解,与1步骤材料拌匀。稀奶油加16克糖搅拌6成发,与以上材料拌匀。饼干碎与奶油拌匀后压入模具底部。倒入1半调好的慕斯浆。
模具中的慕斯浆冷冻至凝固状态后,放入芒果丁。倒入剩余的浆料。冷藏待用。
取出冷藏好的慕斯浆,表面添加芒果镜面,冷藏8小时以上。
切块就可以啦😄