诱人的芒果慕斯(8英寸量)

简单 4人份

夏季来临,美食想吃又怕油腻,今天就来分享一款制作简单而又酸爽的芒果慕斯吧!

诱人的芒果慕斯(8英寸量)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克奶油奶酪
  • 200克稀奶油
  • 250克芒果泥
  • 2个芒果
  • 40克黄油
  • 45克牛奶
  • 5片吉利丁
  • 80克消化饼干
调味料
  • 25克细砂糖

营养成分

热量

578.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

761.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芒果泥和奶油奶酪用料理机搅拌均匀,过筛。

2

3片吉利丁冷水泡软放入45℃的牛奶溶解,与1步骤材料拌匀。稀奶油加16克糖搅拌6成发,与以上材料拌匀。饼干碎与奶油拌匀后压入模具底部。倒入1半调好的慕斯浆。

3

模具中的慕斯浆冷冻至凝固状态后,放入芒果丁。倒入剩余的浆料。冷藏待用。

4

取出冷藏好的慕斯浆,表面添加芒果镜面,冷藏8小时以上。

5

切块就可以啦😄

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