蒜泥茄子
简单
4人份
小时候的茄子简直是噩梦，一听说晚上要吃茄子就开始拒绝这顿晚饭了，因为我印象里茄子怎么做都不太美味，直到长大后听朋友说起蒜泥茄子无敌好吃，问了做法试着做了一下，简直颠覆了我对茄子的认知，下面带大家来看一下这道简单的快手菜吧
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1勺香油
- 3个茄子
- 8瓣大蒜
- 适量花椒粉
- 适量辣椒粉（干辣椒）
蔬菜类
- 2根小葱
调味品
- 若干克糖
调味料
- 若干克盐
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
