麻辣香锅鸡
简单
4人份
麻辣香锅，对于喜欢吃川菜的朋友来说，一定都不会陌生。 所有的食材放在一口锅中炒炖，完成之后连锅端上，满满一大份，非常过瘾~~ 它具有川菜麻、辣、鲜、香的特点，同时荤素搭配，营养也很全面。 麻辣香锅的食材非常广泛，基本上只要水分不太多、适合炒制的都可以用来做麻辣香锅。 今天我选用的主食材是仔鸡，搭配莲藕、蘑菇、薯类等等手边现有的食材，虽然很家常，可是麻辣鲜香，味道十足，推荐给无辣不欢的朋友~~
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食材清单
其他
- 1/2个嫩仔鸡
- 1/2个红薯
- 1/2根大葱
- 10个干辣椒
- 1个马铃薯
- 1勺花椒
- 1大勺花雕酒
- 1小把黑木耳
- 1节莲藕
- 3大勺麻辣香锅调味料
- 6瓣大蒜
- 8朵新鲜香菇
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1块生姜
- 1棵香菜
调味料
- 1勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
