豆浆麦片吐司面包(汤种+液种)

简单 4人份

第七弹~原本是为了消耗早餐没吃完的自磨豆浆,查到了一个用豆浆做汤种的方子。为了自己时间方便,又做了液种。成品真的超柔软,室温放到第二天仍然随便扭扭扭都能恢复原样。为了哄小熊孩子高兴,还加了葡萄干和巧克力豆,两只小熊吃的开心的不要不要的!(❁´◡`❁)*✲゚*

豆浆麦片吐司面包(汤种+液种)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g高粉
  • 120g豆浆
  • 120g高粉
  • 15g燕麦片
  • 20g黄油
  • 30g豆浆(调整用)
  • 3g即发酵母
  • 40g巧克力豆
  • 50g豆浆
  • 50g酒浸葡萄干
  • 5g高粉
  • 主面团
  • 汤种
  • 液种
调味料
  • 20g糖
  • 2g盐

营养成分

热量

140.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

546.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

一次发酵汤种肉松吐司【后酵母法】
一次发酵汤种肉松吐司【后酵母法】
查看详情
水果酵素欧包
水果酵素欧包
查看详情
肉松猴子面包
肉松猴子面包
查看详情
汤种红豆爆头小吐司
汤种红豆爆头小吐司
查看详情