麻糍酥（豆沙馅)
简单
4人份
突破传统酥，饼皮绵酥内陷软糯 按自己喜欢糯米糍里包入咸蛋黄。五仁。金腿馅。麻心。莲蓉。
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食材清单
其他
- 135克低筋面粉（气温30度时加10克面粉）
- 190克水（可选牛奶）
- 200克中筋面粉
- 200克糯米粉
- 20克玉米油
- 70克猪油
- 75克水
- 油皮
- 油酥
- 糯米糍材料
肉类
- 60克猪油
蔬菜
- 180克豆沙
调味料
- 100克细砂糖
- 30克糖粉
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
